料理 2022年6月上半期：卵焼きの呟き
みなさんこんにちは～。風男でございます。 6月に入り、蒸し暑い日々が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？ さてさて、毎朝の卵焼きは相変わらず続いており、平日呟きも継続しております。 もはや習慣のようになっている卵焼きルーティン('ω...
2022-06
料理 
料理 チーズを入れないチーズケーキを焼いてみたよ♪
みなさんこんにちは、風男です。 お菓子作りにハマってきている今日この頃。 簡単で低予算、家にあるもので手軽に作れるお菓子作りをめざしております。 自分もwin、家族もwin、お財布もwin そう、win-win-win なのです！！ 今回は...
ミニマリズム 人生やらなくていいリスト
今回ご紹介します本は四角大輔さんの著書「人生やらなくていいリスト」 はじめに四角さんのプロフィールについてふれておきます。 よすみ・だいすけー1970年大阪生まれ。ニュージーランドの湖で半自給自足の森の生活を営み、年の数か月は世界中で移動生...
料理 ロールケーキ？買わなくても作れるっしょ！
みなさん、こんにちは。風男です。 休日の楽しみって色々あると思いますが、私の楽しみは甘いお菓子を食べること。 以前は自分のおこずかいで、コンビニスイーツを買ったり、和菓子屋さんで大福を買ったり。 もっぱらおやつは買うものだとばかり思い込んで...
お米作り うまい米を作ろう（田植え2022/5/28）
苦労した代掻き作業 5月3日に種まきをした苗がすくすくと育ち、ついに田植えの日を迎えました。 ここまで来るのにとても苦労したことがある。 それは田んぼの代掻き。ちいさいオールドトラクターでせっせと荒起こしから仕上げまで大変でした。 慣れてい...
料理 なぜだ？卵焼きの沼にはまった風男
みなさんこんにちは。風男です。 我が家では4月から長女が高校生（ＪＫ）となり、お弁当作りがはじまりました。 奥さんが毎朝試行錯誤しながらお弁当をつめています。 そんなある朝、ちょっと時間があったので「お手伝いのつもりでお弁当つくってみるか～...